L'azienda agricola del Podere S.Francesca è un'azienda biologica che si estende su una superficie di 35 ettari ad un'altezza che varia tra i 300 ed i 500 metri s.l.m.
Coltiviamo a cereali, prato e dove trovano il loro spazio 4 appezzamenti di oliveto, un bosco e per ultime (ma solo in ordine di tempo , dal momento che sono state piantate un anno fa) le piante aromatiche.
L'agriturismo Podere S. Francesca è situato in una delle tante case coloniche che caratterizzano la campagna Toscana .Come tanti altri poderi ha subito l'abbandono da parte dei contadini verso la metà del secolo scorso con il finire della mezzadria, a causa dell'evoluzione industriale.